从澳洲到北美布局,紫燕百味鸡以“标准化 + 本地化”打...
当中国卤味走出国门,如何在异国市场站稳脚跟?紫燕百味鸡给出了自己的答案。2023年5月,为加速海外业务拓展,紫燕百味鸡正式成立海外事业部,从初期的团队培训、市场调研,到如今澳洲门店运营成熟、北美市场稳步开拓,再到南亚供应链落地,短短两年多时间,品牌以稳健的步伐叩开全球卤味市场大门,用“标准化品质”守住风味根本,以“本地化策略”适配海外需求,在国际化道路上交出了一份亮眼答卷。https://www.ushunde.com/data/attachment/forum/202510/23/195955lb11d7bdd2j1rlj2.jpg.thumb.jpg
紫燕百味鸡出海的第一步迈向了澳洲,于去年在墨尔本开出了海外一号店。开店后,紫燕百味鸡团队积极积累经验,探索和优化海外经营的模式,在将熟悉的味道带给海外华人的同时,也吸引当地消费者体验来自中国的独特风味。今年,紫燕百味鸡的目光着眼于北美市场,采取了“华人商超渗透+直营门店开拓”的策略,先是依托大华连锁超市的销售网络,触达百万华人消费群体,打开品牌知名度,为后续开店筑牢基础。
4月,紫燕百味鸡在美国纽约相继开设了法拉盛首店与曼哈顿店,在装修上融入中国传统文化元素,营造独特的消费氛围;生产上则沿用国内“小锅卤制”的工艺,确保符合当地食品安全标准,同时最大限度还原国内门店的正宗口味。紫燕百味鸡在北美的门店充分展现了品牌海外运营的成熟度,将标准化与本地化相结合,释放了更大的市场潜力。
未来,随着全球合作伙伴网络的不断完善,紫燕百味鸡将继续带着中国卤味的独特魅力,走向更多国家和地区。希望在不久的将来,无论身处澳洲的街头,还是北美的商圈,都能看到那抹熟悉的“紫燕”身影,而中国卤味,也将借由这样的品牌力量,在全球美食舞台上占据更重要的位置。
好想吃啊!
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